El Hierro er den mindste, vestligste og sydligste af De Kanariske Øer og samtidig den mindst besøgte af de syv hovedøer. Øens afsidesliggende beliggenhed og fravær af de store hotelkomplekser, der kendetegner øer som Tenerife og Gran Canaria, har bevaret et roligt, næsten uberørt præg — El Hierro er en ø for rejsende, der bevidst søger noget andet end den klassiske kanariske badeferie.
El Hierro kort fortalt
Øens mest markante geologiske træk er El Golfo, en enorm halvmåneformet bugt skabt af et gigantisk vulkansk jordskred for titusinder af år siden, som revnede en tredjedel af den daværende ø væk. I dag danner den frugtbare jord i og omkring bugten grundlag for landbrug, mens de omkringliggende klipper falder dramatisk ned mod havet. Øens navn menes at stamme fra det spanske ord for "jern", muligvis en henvisning til den mørke vulkanske klippe, selvom øens undergrund faktisk indeholder meget lidt egentligt jernmalm.
El Hierro er samtidig den yngste af De Kanariske Øer geologisk set, dannet for omkring 1,1 million år siden — en brøkdel af Fuerteventuras alder på omkring 20 millioner år. Denne unge alder forklarer den stejle, ru topografi og det relativt tynde lag af muldjord flere steder på øen, hvor den vulkanske klippe stadig ligger blottet i store områder.
Øens lokale træ, Garoé, spillede historisk en central rolle for de oprindelige indbyggere, bimbacherne, som indsamlede vand fra den konstante tåge, der kondenserede på træets blade — en løsning på øens mangel på ferskvandskilder, længe før moderne vandforsyning nåede frem. Historien om "det hellige træ" er stadig en del af øens lokale identitet i dag, og et nyplantet træ på stedet for det oprindelige holder traditionen i live.
"Vi har ikke brug for at bygge noget nyt — vi har brug for at passe på det, vi allerede har." Sådan beskrev en lokal turistguide engang El Hierros filosofi, og den mærkes tydeligt i øens bevidste fravær af store byggeprojekter.

Geografi og natur
El Hierro er med sine cirka 270 kvadratkilometer den mindste af De Kanariske Øers syv hovedøer, formet som en trekant omkring tre gamle vulkanske rygge, der mødes i et centralt højland. Den højeste top, Malpaso, når 1.501 meter, og fra flere af øens udsigtspunkter er der frit udsyn over store dele af den lille ø på én gang — en skala, der står i skarp kontrast til Tenerifes og Gran Canarias langt større og mere komplekse landskaber.
Hele øen er udpeget som UNESCO-biosfærereservat, en anerkendelse der dækker både landjorden og et stort havområde omkring kysten. Den vulkanske aktivitet, der skabte øen, er ikke helt ophørt — et undersøisk udbrud syd for øen i 2011-2012 skabte midlertidigt farvet, opvarmet havvand og mindre jordskælv, en påmindelse om, at El Hierro stadig er geologisk aktiv under overfladen.
Oplevelser og seværdigheder
El Hierro var i 2014 den første ø i verden til at blive praktisk talt selvforsynende med vedvarende energi via anlægget Gorona del Viento, som kombinerer vindkraft med et pumpet vandkraftværk. Udsigten ud over El Golfo-dalen fra vulkanen Tanganasoga er en af øens mest imponerende, med den frugtbare dalbund omgivet af stejle klippevægge på alle sider undtagen mod havet.

Kysten omkring Mar de las Calmas i sydvest er et marint beskyttet område og regnes blandt Europas bedste dykkerdestinationer, med klart vand og en rig undervandsverden. Playa de Timijiraque på østkysten er en af øens få egentlige sandstrande, en sort vulkansk strand omgivet af klipper, som giver et roligt alternativ til de mere klippede dele af kysten.

Mad og kultur
El Hierros køkken er enkelt og præget af, hvad øens landbrug og fiskeri naturligt kan levere: fersk fisk, gedeost (queso herreño) og vin fra de lokale, ofte terrasserede vinmarker, som klarer sig på trods af den udsatte, blæsende beliggenhed. Quesadilla herreña, en sød ostekage med anistvist, er en lokal specialitet, der sjældent findes uden for øen.
Kulturelt er øens historie tæt knyttet til bimbacherne, de oprindelige guanche-efterkommere, og til historien om det hellige træ Garoé. Den årlige Bajada de la Virgen de los Reyes, en religiøs procession der kun finder sted hvert fjerde år, er en af øens vigtigste kulturelle begivenheder og trækker herboende fra hele øen sammen i en fælles fejring.
El Hierro med børn
Øen er markant mindre indrettet til badeferie og børnefamilier end de store kanariske øer — de fleste besøgende er par eller enkeltrejsende med interesse for natur, dykning eller vandreture. For ældre børn med interesse for natur og geologi kan El Golfo og de vulkanske landskaber dog være en mindeværdig oplevelse, som er svær at finde tilsvarende steder på de mere udviklede øer. Den begrænsede infrastruktur betyder dog, at en rejse hertil med mindre børn kræver mere planlægning end på de større øer, herunder god research af, hvor nærmeste læge eller apotek findes.
Hvor skal man bo?
- Valverde — øens lille hovedstad, ligger højt oppe i landet snarere end ved kysten, den eneste af alle de kanariske hovedstæder, der ikke ligger direkte ved havet.
- La Restinga — sydspidsens dykkerby, base for de fleste dykkerudbydere ved Mar de las Calmas.
- Puerto de la Estaca — øens vigtigste havn, praktisk for hurtig adgang til færgeforbindelser.
- Frontera — landsby i selve El Golfo-dalen, med kort afstand til bugtens frugtbare landskab.
Hvem passer El Hierro til?
Øen passer særligt godt til dykkere, vandrere og rejsende, der bevidst søger den mindst turistprægede af alle De Kanariske Øer, uden det store udvalg af faciliteter, man finder andre steder. Det er en ø for dem, der har besøgt de større øer før og nu søger noget mere stille og uberørt. Er I nybegyndere i øgruppen, er en af de større øer ofte et bedre sted at starte, før I eventuelt vender tilbage til El Hierro senere.
Sådan kommer du rundt
Der er en lille lufthavn på øen med begrænsede forbindelser, ofte via Tenerife. En lejebil er næsten nødvendig, da det offentlige transportnet er meget begrænset, og øens seværdigheder ligger spredt over et bjergrigt terræn. Vejene er generelt smalle og snoede, så beregn ekstra køretid sammenlignet med de større øers mere udbyggede vejnet.
Det skal du kontrollere før booking
Tjek flyforbindelserne nøje — El Hierro har markant færre og mindre hyppige afgange end de store øer, og mange rejser via Tenerife. Planlæg desuden dykning eller andre bookede aktiviteter i god tid, da udbuddet af operatører er langt mindre end på de større øer. Regn med, at en lejebil er praktisk taget nødvendig for at komme rundt på øen, og book den gerne i forvejen, da udvalget lokalt er begrænset.