La Dehesa er et stort, åbent naturområde i den vestlige del af El Hierro, kendt for sit karakteristiske vulkanske landskab og som hjemsted for store dele af El Sabinar-skoven. Området har historisk fungeret som fælles græsningsareal for øens husdyr, en tradition der stadig praktiseres i mindre skala i dag.
Det vidtstrakte, relativt uberørte landskab giver et af de tydeligste indtryk af, hvor øde og vulkansk El Hierros vestlige del stadig er, sammenlignet med de mere befolkede østlige dele af øen.
La Dehesa er udgangspunkt for flere vandreruter og et naturligt stop på vejen mod Faro de Orchilla og øens vestligste punkt.